W związku z sytuacją na rynku skupu dziczyzny gorąco zachęcamy wszystkich członków do brania tusz dzików na użytek własny. Obecnie cena za 1 kg wynosi zaledwie 3 zł. Z tej też przyczyny sugerujemy skupienie uwagi na polowaniu na zwierzynę płową,
Kolejną propozycją na myśliwskich stołach jest jeleń. Najczęściej na własny użytek decydujemy się w przypadku upolowania młodej łańki lub cielaka. Jelenina to bardzo szczególny rodzaj mięsa, 10 razy chudsze niż tradycyjne. Nie bez przyczyny jego cena jest również dużo wyższa
Bogate dzicze pokoty to już chyba tradycja polowań zbiorowych w okolicach Grzywnika. W pierwszy dzień grudnia Darzborowcy wspierani przez przyjaciół będących w gościnie mogli cieszyć się łaską św. Huberta oraz namiastką zimowej scenerii z racji opadów śniegu. Na pokocie ostatecznie znalazły się 2 łanie, cielę, 8 dzików oraz 5 lisów. Udany dzień w kniei uświetniła dzicza „wątróbka” na stole w domku w Kucharowie.
W miniony weekend ponownie odbyły się dwa polowania zbiorowe dzień po dniu. W sobotę prowadzący Bartek Dubrowski opolował tereny przy miejscowościach Jelenia, Ciemino oraz Łącznej, a nazajutrz Jurek Kęsicki zajął się terenami przy Juchowie, Dąbiu oraz Kłosówce. Królestwem szczycić się mogli Mirek Kalembasa oraz gościnnie Wojtek Krawczyk. Spektakularnych efektów nie odnotowano więc i relacja nie będzie zbyt obszerna.
Sarnina jest mocno niedoceniana nawet na myśliwskich stołach w Polsce w przeciwieństwie choćby do krajów skandynawskich. Szczególnie młoda sarnina może być miłym smakowym doznaniem i nie mamy tu na myśli tylko i wyłącznie „szaszłykarza” czy tatara. Istotą sprawy jest umiejętne
Listopadowy zmierzch zapada dość wcześnie i ciężko jest wyrwać się z pracy na wieczorny wypad do lasu. Do pełni pozostało trochę czasu, do weekendu zbiorówkowego również kilka dni więc by poczuć klimat łowów prześledziliśmy co ciekawego w sieci umieszcza m.in. Kristoffer Clausen. Zbiorówka w śnieżnej norweskiej kniei, wabienie lisów no i na deser Franz Albrecht i 7 upolowanych dzików z jednego stanowiska!