Dzika kuchnia – dzik

Dzika kuchnia – dzik

Kontynuujemy temat kulinarny. Najpowszechniejszym gatunkiem na naszych Darzborowych stołach jest z pewnością dzik. Dzik jest dziki, dzik jest zły… ale wyroby z upolowanego czarnego zwierza są nieprzeciętnie smakowite, a co więcej dużo zdrowsze i pożywniejsze niż powszechna wieprzowina kupowana w

Czytaj dalej...

Zapisy na wyjazd do Dortmundu

jagdundhund_2013_7448d88411Przypominamy o prowadzonych zapisach chętnych do wyjazdu do Dortmundu na targi łowieckie Jagd & Hund. Do tej pory zgłosiło się zaledwie 10 osób. Prosimy poinformować kolegów, którzy nie mają dostępu do strony internetowej o wyjeździe i o zgłoszeniach maksymalnie do

Czytaj dalej...

Wizyta KŁ „Bażant” w Darzborze

IFW miniony weekend gościnnie polowali u nas koledzy z KŁ nr 22 „Bażant” w Dobrzycy. W sobotę odbyło się polowanie zbiorowe w obwodzie 125 (rewiry kolegów A.Filipek, A.Filipiak, S.Grenda), w którym brało udział 24 myśliwych. Strzelono jelenia byka, łanię, 7 dzików i 4 lisy. W niedzielę koledzy z Bażanta  polowali na indywidualnych wyjściach. Hubert również był łaskawy – pozyskano łanie i dziki. Nasi myśliwi w ramach wymiennego polowania wybierają się do Bażanta 7-8 grudnia.
Czytaj dalej...

Artykuły kynologiczne

owiectwo-1-614

W dziale kynologicznym uzupełniliśmy materiały w poradach o psach. Pojawiło się w sumie pięć artykułów, które zachęcamy do przeczytania. Trzy z nich dotyczą rasy jamnika, którego Paweł Lisiak przedstawia jako dzikarza i norowca. Kolejne dwa odnoszą się do szkolenia wraz ze wskazówkami kiedy rozpocząć szkolenie psa myśliwskiego. Właścicieli psów zachęcamy do nadesłania zdjęć, dyplomów i informacji. Udostępnimy je w osobnym wątku, który może być wizytówką w sieci psa lub hodowli.

Czytaj dalej...

Dzika kuchnia – kaczka oraz gęś

Dzika kuchnia – kaczka oraz gęś

Rozpoczynamy cykl publikacji video poświęconemu kulinarnej sferze życia myśliwego. Wraz ze znalezionymi materiałami będziemy publikować je w poszczególnych wątkach zadedykowanym różnym gatunkom zwierząt. W telewizyjnym programie „Tajemnice Kniei” są fragmenty poświęcone kuchni łowickiej zatytułowane „Dzika Kuchnia” i od tych materiałów

Czytaj dalej...

Przegląd sieci

Na długie jesienne wieczory proponujemy przegląd materiałów publikowanych w ostatnim czasie. Nie zabrakło produkcji Kristoffer’a Clausen’a z polowania na dziki spod psa. Są także 3 odcinki programu „Na tropie” w tym jeden poświęcony ściśle polowaniom z łuku tzw. bowhunting, który zbiera coraz szersze poparcie i zainteresowanie, a także kolejny odcinek „Tajemnic Kniei” dotyczącym tym razem myśliwskim psom

Czytaj dalej...